Ricciardi consulente del ministro della salute si mette contro alla scelta del ministro dell’agricoltura Patuanelli. Il prof. Ricciardi membro OMS contro…
I vini della cantina Delaiti sono un crescendo: quasi come certa musica classica. Il merito è di un giovane, Igor Delaiti,…
Antonello Colonna vi spiega come prepararla: “Il segreto per una carbonara perfetta è mantecare la pasta con il condimento in una…
Nove noti chef europei incoraggiano il consumo sostenibile di pesce e frutti di mare per la campagna “Taste the ocean” La…
Il progetto di ‘Valorizzazione del Distretto Eno-Agroalimentare pavese’ punta a dare nuovo slancio, coesione e dinamicità al comparto eno-agroalimentare pavese e…
Ecco la realta’ dei consumi di bollicine: il consumatore cerca resilenza, convenienza, speranza che tutto finisca presto. Cambiano scenario, modi, tempi,…
Non c’è pandemia che tenga: il Natale, con gli addobbi, le lucine colorate e l’albero è, e sempre sarà, un momento…
Brindisi o non brindisi per le prossime festività? Partiamo con alcuni dati dalla Francia, forse la più colpita. Le prime considerazioni…
Undici tre stelle, 37 due stelle, 323 una stella, e 371 ristoranti stellati: questi i numeri contenuti nella 66^ edizione della…
Un trekking in compagnia dei lama, un’esperienza unica, nel territorio dell’Altopiano del Renon, dove una storica azienda di salumi, la Citterio,…