Spumeggianti vacanze in Alto Adige tra vigneti ‘bianchi e rossi’
Per un wine lover il modo migliore di utilizzare le ferie è compiere un viaggio…
ENOGASTRONOMIA
Merano Wine Festival: emozioni e trionfo dell’eccellenza
Quando nel lontano 1992 si diffonde la notizia che a Merano un gruppetto di amici…
Le eccellenze alimentari, romagnole ma non solo? Da ‘Soccia’ a Riccione il meglio delle tipicità
Nelle nostre città, sino ad oggi, la tendenza era stata quella dell’annientamento del negozio sotto…
Alimentazione estiva. Mantieni il gusto dei tuoi piatti riducendo le calorie
Secondo le statistiche, un italiano su tre è costantemente a dieta e si sente costretto…
Una storia di viticultori d’eccellenza: Antonelli San Marco a Montefalco, meta ideale per enoturismo
Il Comune di Montefalco si trova in uno degli angoli più ricchi di storia e…
Storie di cucina di lago: il pesce di Isidoro Consolini, l’olio extravergine e le erbe del Baldo
Conosco lo chef Isidoro Consolini da moltissimi anni, ricordo di essere stato alla trattoria di…
Al Castello di Torre in Pietra si pranza e brinda immersi nella preistoria alle porte di Roma
Il Castello di Torre in Pietra, azienda vinicola dalla straordinaria importanza storica come il territorio…
Tradizione della campagna, creatività e un pizzico di ironia da Max Poggi nella sua ‘Cucina’
Chi mi ha letto su queste pagine web o sulla rivista l’Albergo, rivolta al mondo…
Il Vinitaly si è aperto con l’edizione più grande di sempre: 4600 espositori da 35 nazioni
Al via da domenica 7 aprile si è aperta a Veronafiere la 53ª edizione del…
Sluurpy, la nuova idea che vi guida nel mondo della ristorazione
Trovare il migliore ristorante in base alle proprie esigenze, sfogliarne il menù originale e confrontarlo…