L’Enoturismo cresce pur con il calo dei consumi e investe di più nell’hôtellerie
A Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza (Riva del Garda) è stato presentato il rapporto “Quando il vino incontra il turismo -…
ENOGASTRONOMIA
I vini autoctoni biologici d’altura nel cuore del Collio di Tenuta Stella
Situata a Scriò, nel comune di Dolegna del Collio, nella parte più alta di questo territorio di confine, Tenuta Stella nasce…
La nuova generazione del Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese
A Codevilla, tra le dolci colline dell’Oltrepò Pavese, si è aperta “La Genisia”, il nuovo spazio pensato per wine lover, turisti…
Natale 2025: tutti i dati su Panettone e Torrone
Dopo il focus sulle bollicine nazionali dalle analisi sul mercato alimentare curate da Ovse e CevesUni – Osservatorio Economico e Centro…
Il report del mercato vinicolo per le festività natalizie: i dati sulle Bollicine italiane
Eccoci al tradizionale e ormai “storico” report sintetico sulle analisi, ricerche, indagini e sondaggi preventivi “di stima” dei mercati e consumi…
Roero in Tour: i vini della Docg piemontese incontrano i territori italiani
L’eleganza della denominazione piemontese insieme ai sapori della tradizione emiliana per celebrare l’incontro tra vini d’eccellenza e territori Dopo Roma e…
Tradizione, design e sostenibilità si incontrano nel cuore dell’Umbria
Nel cuore delle colline eugubine, Cantina Semonte racconta un’Umbria in cui la cultura delle vigne e la biodiversità entrano in simbiosi…
A Firenze la prima fiera dedicata alla filiera del castagno
Un viaggio nella cultura del castagno, tra mieli monoflora, farine, legno e produzioni artigianali che raccontano identità e territori. Castanea Expo…
Asti celebra i Gioielli del suo Territorio
La città piemontese torna a celebrare uno dei suoi prodotti più conosciuti e apprezzati, con “I Gioielli del Territorio”, sei weekend…
Pighin azienda storica, l’autenticità del vino friulano delle Grave e del Collio
Una cantina storica del panorama friulano, con circa un milione di bottiglie prodotte è tra le aziende più significative in regione…