Con “Bologna ombelico di tutto” la città emiliana è ancora capitale gastronomica
Licia Granello, celebre firma del food di Repubblica, così presenta il libro scritto da Bruno…
Scaffale
Un libro su un piatto diffuso nel mondo: “Spaghetti alla Bolognese: l’altra faccia del tipico”
Per la prima volta esce un libro che raccoglie l’ormai copioso materiale pubblicato e diffuso…
Storie di me, di barche e di cani. Un bel libro di mare adatto a chi ama i cani
Un nuovo libro adattissimo come lettura estiva, fresco di stampa! Come si può intuire dal…
I segreti della cucina dell’Emilia Romagna
Più impenetrabili di quelli della politica e della camera da letto, sono i suggestivi misteri…
Scaffale. La Ristorazione
Un libro scritto in modo concreto, che vuole aiutare gli imprenditori che stanno per aprire…
Il mistero dei venti in un libro raffinato
Il vento non è solo un fenomeno atmosferico. È un mistero che interroga l’uomo da…
Un romanzo d’amore e di emozioni in terra d’Istria
Nel ciclo di eventi presso il Grand Hotel Presolana, a Castione Presolana, il prossimo 2…