Una guida precisa e dettagliata: Il Cammino Francescano della Marca
Camminare è tante cose. Tra le tante, è un modo tutto speciale di relazionarsi con l’ambiente, natura sì, ma anche luoghi…
Scaffale
Con “Bologna ombelico di tutto” la città emiliana è ancora capitale gastronomica
Licia Granello, celebre firma del food di Repubblica, così presenta il libro scritto da Bruno Damini, parmigiano di nascita e bolognese…
Un libro su un piatto diffuso nel mondo: “Spaghetti alla Bolognese: l’altra faccia del tipico”
Per la prima volta esce un libro che raccoglie l’ormai copioso materiale pubblicato e diffuso negli ultimi anni sul controverso argomento…
Storie di me, di barche e di cani. Un bel libro di mare adatto a chi ama i cani
Un nuovo libro adattissimo come lettura estiva, fresco di stampa! Come si può intuire dal titolo, Giorgio Capra, l’autore di questi…
I segreti della cucina dell’Emilia Romagna
Più impenetrabili di quelli della politica e della camera da letto, sono i suggestivi misteri legati al cibo e al vino…
Scaffale. La Ristorazione
Un libro scritto in modo concreto, che vuole aiutare gli imprenditori che stanno per aprire un ristorante, e quelli che lo…
Il mistero dei venti in un libro raffinato
Il vento non è solo un fenomeno atmosferico. È un mistero che interroga l’uomo da sempre, è il respiro vitale su…
Un romanzo d’amore e di emozioni in terra d’Istria
Nel ciclo di eventi presso il Grand Hotel Presolana, a Castione Presolana, il prossimo 2 agosto verrà presentato questo libro alla…