Anche quest’anno ritorna “Grapperie Aperte”, l'annuale kermesse dedicata al distillato italiano per eccellenza che si svolgerà domenica 2 ottobre 2011 grazie alla collaborazione dei soci produttori di grappa di tutto il nostro Paese.“Negli ultimi anni c'è stato un incremento del turismo esperienziale - afferma Cesare Mazzetti, Presidente dell’Istituto Nazionale Grappa - quello che suscita emozioni nel ‘toccar con mano’, nell'assaggiare.

L'obiettivo di Grapperie Aperte è proprio quello di trasferire emozioni attraverso la scoperta del prodotto grappa, la sua storia e la sua cultura. Sono sempre di più i consumatori interessati a conoscere questo prodotto che è un inno all'italianità, e quel giorno lo potranno fare visitando le Grapperie Aperte in tutta Italia, tra degustazioni ed eventi ad hoc.”.

Sin dalla prima edizione della kermesse la qualità dei prodotti offerti in degustazione e l'ampia varietà di eventi collaterali che hanno fatto da cornice agli assaggi nella giornata dedicata al distillato per eccellenza, hanno attirato un pubblico sempre più numeroso.

L’edizione di quest’anno si preannuncia già memorabile: dagli abbinamenti con il cioccolato e con le praline realizzate in tempo reale da famosi cioccolatieri e pasticcieri, alle degustazioni accompagnate da sigari toscani o da piatti a base di formaggio; dai seminari sul tema del “bere consapevole” tenuti da barman e sommelier alla visita di mostre a tema su tutto ciò che racconta storia e cultura della grappa. Non a caso, proprio in occasione di Grapperie Aperte sarà inaugurato un Museo della Grappa.

Infine, in alcune distillerie l'ottava edizione di Grapperie Aperte si tingerà di rosa, con gli incontri organizzati insieme alle Donne della Grappa per festeggiare i 10 anni dell'Associazione.

Info: www.grapperieaperte.it